OK Consulting Group – консалтинг и управление в сфере Ho.Re.Ca

OK Consulting Group – консалтинг и управление в сфере Ho.Re.Ca

ОК — это профессиональные консалтинговые услуги в ресторанном бизнесе по менеджменту, маркетингу, дизайн проектированию, производству (кухня & бар), а также финансы и учет в сфере Ho.Re.Ca (отели, рестораны, кафе, боулинг-центры,  ночные клубы, фаст-фуды, ледовые центры, торговые и развлекательные комплексы и т.д.)

ОК — это команда специалистов с опытом работы и стажа (от 3 до 15 лет!) в сфере ресторанного консалтинга по Украине, России, Германии. Суммарный практический опыт специалистов компании – 35 лет!

OK — это сеть из более 100 проверенных временем партнеров и подрядчиков (сотрудничество на рынке свыше 5 лет!), которые обеспечивают качественный и быстрый результат в сфере строительства, декорирования, проектных работ, полиграфического дизайна, мебели, оборудования для Ho.Re.Ca и боулинга.

OK – это суммарная площадь реализованных проектов – более 100 000 кв.м.  (а это, практически, 10 стадионов!)

ОК – это открытие 77 успешных проектов в 27-х городах Украины (Львов, Луцк, Ровно, Киев, Кременчуг, Днепропетровск, Харьков, Тернополь, Запорожье, Ялта и т.д.)

ОК – это компания, которая за время своей работы по предоставлению консалтинговых услуг в ресторанном бизнесе , уже заработала для своих клиентов более 5 млн. $

Что мы делаем?

  • Разработка концепции заведения;
  • Архитектурное проектирование. Технологические проекты;
  • Дизайн проектирование;
  • Разработка концепции, стратегии и политики заведения;
  • Разработка меню и консультации по подбору персонала, а также: обучение и тренинги, работа с поставщиками, отчётность и т.д.;
  • Организация работы и эффективное взаимодействие производственных единиц, цехов и других  структурных подразделений;
  • Организация производственно-хозяйственной деятельности, финансовых и трудовых затрат, максимальной мобилизации резервов производства;
  • Оптимальный подбор оборудования, наличие базы поставщиков;
  • Формирование и контроль систем учета и отчетности (непосредственные консультации руководителям предприятия);
  • Подбор и обучение персонала: топ-менеджеры и консультации по подбору линейного персонала (а также тренинги: начитка, тестирование, практика);
  • Консультации по заключению договоров и работе с поставщиками (спонсоры): получение маркетинговых контрактов на лучших условиях;

Миссия компании

Наша бизнес-философия основана на балансе, где гости улыбаются и возвращаются, сотрудники успешны и эффективны, владельцы благополучны и получают прибыль от инвестиций!