10.01.2017
Как открыть ночной клуб "Под Ключ": концепция, помещение, название, дизайн в Киев,Тернополь,Украина
Открытие успешного и рентабельного ночного клуба включает в себя такие шаги: разработка концепции, выбор музыкального формата, названия, выбор помещения, разработка дизайн проекта, подбор музыкального и светового оборудования, для производства (кухня & бар), арт–менеджмент и промоушн, подбор и обучение персонала, организация службы безопасности

 

Что необходимо для открытия успешного и рентабельного ночного клуба? Что обеспечит его конкурентоспособность и посещаемость? Пошаговый план


 

Разработка концепции ночного клуба


Создание идеи бизнес продукта, выбор музыкального формата, название, целевая аудитория, фирменный стиль, дизайн интерьера, меню, штатно-организационная структура, услуги, производство, оборудование. Определение оптимальной ниши на рынке

 

Выбор помещения


оценка возможности организации ночного клуба в данном помещении , соответствие нормам пожарной безопасности, СЭС оценка месторасположения на предмет наличия транспортных и пешеходных потоков, удобства подъезда, конкурентного окружения.

 

Разработка дизайн проекта ночного клуба


Решение по планированию помещения, стилевые решения, технологические решения, разработка конструктивных решений под строительство, авторский контроль над процессом строительства, декорирование, консультации и поиск оптимальных подрядчиков и оборудования, редизайн

 

Подбор звукового и светового оборудования


консультации по ассортименту оборудования для ночных клубов, разработка плана оборудования, подбор оптимального по цене и качеству шоу-оборудования

 

Производство (кухня & бар)


Разработка меню, технология производства, формирование организационно-штатной структуры, алгоритм и правила работы кухни/бара, обучение, тренинги и зачеты для персонала кухни/бара, стажировка шеф-повара и шеф-бармена

 

Арт-менеджмент и промоушн


Отработанные стратегии и методы развития арт-направления заведения: музыкальное оформление, яркие шоу-программы, планирование арт-деятельности заведения на месяц, полгода, год, организация специальных мероприятий

 

Персонал


Подбор топ-менеджмента и линейного персонала, Проведение тренингов и консультаций, формирование штатно-организационной структуры предприятия и алгоритма работы персонала

 

Служба безопасности


Организация службы безопасности на предприятии или привлечение охранной фирмы, организация фейс-конроля, проверки металлоискателем, установка системы видеонаблюдения

 

По вопросам открытия отеля, ресторана, кафе, бара, ночного клуба обращайтесь в компанию «OK Consulting Group»

тел. +38 050 7119181 или e-mail okcginfo@gmail.com
 
27.02.2017
Как правильно выбрать меню для отеля, ресторана, кафе, бара, ночного клуба
При открытии нового ресторана работы по оформлению меню производятся на этапе разработки концепции заведения. Меню должно полностью соответствовать фирменному стилю будущего заведения.
10.02.2017
Как правильно организовать службу охраны при открытии ресторана, бара, кафе, ночного клуба
При открытии развлекательных заведений особое внимание необходимо уделить организации эффективной службы безопасности предприятия. Ее основными задачами должны стать обеспечение порядка, сохранности имущества заведения и посетителей, обеспечение пропускного режима и фейс-контроля.
31.01.2017
Консультации по открытию и управлению: отель,ресторан,кафе,бар,кофейня,фаст-фуд,ночной клуб,боулинг
Вы хотите получать стабильную прибыль в сфере Ho.Re.Ca; Вы приняли решение создать бизнес «с нуля» в сфере Ho.Re.Ca; Вашему заведению необходим комплексный дизайн-проект с конструктивними решениями; Вам требуется провести профессиональный аудит Вашего заведения с целью обнаружения проблем и злоупотреблений (производство, маркетинг, менеджмент, финансы, дизайн); Вы желаете пресечь или предотвратить финансовые злоупотребления в заведении
17.01.2017
Униформа для персонала отеля, ресторана, кафе, бара, ночного клуба в Киев,Тернополь,Украина
Внешний вид персонала – визитная карточка заведений Ho.Re.Ca. Форма для сотрудников ресторана, отеля, кафе, бара, ночного клуба должна быть удобной, практичной и долговечной.
12.01.2017
Звуковое световое оборудование для ресторанов, баров. Проектирование ночного клуба в Киев,Тернополь
Выбор звукового оборудования – основа проектирования ночного клуба, караоке. Именно звуковое и световое оборудование клуба создает ту атмосферу, которая заставит посетителей возвращаться в ночной клуб снова и снова.
Все права защищены © 2008 Сайт рожден в CreaGen
_